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Achille Princier

Grande Réserve

Champagne · Brut. Fruité. Assemblage : 35% Chardonnay, 30% Pinot noir, 35% Pinot meunier.

29,90 €

Bouteille (75 cl)

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Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Achille Princier Grande Réserve
Style
Fruité
Dosage
Brut
Cépages
35% Chardonnay, 30% Pinot noir, 35% Pinot meunier
Service
8–10 °C · verre tulipe
Accords
Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis
Sources

Notre lecture

Fruits blancs, fruits secs et une finale acidulée : de quoi remplir beaucoup de verres dès l’apéritif.

La lecture de la cuvée

Œil
Les trois cépages presque à égalité donnent une robe or clair, sans le vert d'un blanc de blancs ni le cuivre d'un blanc de noirs, sur une bulle fine.
Nez
Un nez de fruits blancs qui s'ouvre sur les fruits secs et une note florale, le tiers de chardonnay soutenant cette part fleurie.
Bouche
Bouche ronde, portée par le dosage brut, sans excès de matière ni de tension, dans un registre de juste milieu.
Finale
Finale acidulée et fraîche, de longueur courte, centrée sur le fruit.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès5/5

Notre méthode

Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.