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Le meilleur accord
Soutiran
Blanc de Blancs Grand Cru
Retenue pour signature recherchée, accessibilité, habitude du champagne.
47,20 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Lien affilié · Prix relevé le 26 septembre 2026 chez Vinatis.
- Style
- Fruité
- Dosage
- Brut · Grand Cru
- Cépages
- 100% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif
Notre lecture
Cire et miel d’un chardonnay de grand cru bien mûr, que le citron tient jusqu’en finale.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or pâle aux reflets verts, sur une bulle fine et abondante.
- Nez
- Cire, miel et notes pâtissières de chardonnay bien mûr, soutenus par un citron frais.
- Bouche
- Ample et souple, avec une pointe de nervosité, le grand cru donnant la matière que le sucre n'apporte pas.
- Finale
- Longue et droite, tenue par le citron, le dosage brut restant en retrait.
Fraîcheur4/5
Rondeur2/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.