Accord mets & champagne
Pour des bouchées apéritives
- Gougères
- Maximum 45,00 € / 75 cl
Sur des bouchées apéritives, sa fraîcheur et sa bulle fine accompagnent chaque bouchée sans l’alourdir.
Le meilleur accord
Charles Collin
Brut
- Sur des bouchées apéritives, sa fraîcheur et sa bulle fine accompagnent chaque bouchée sans l’alourdir.
24,50 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Lien affilié · Prix relevé le 24 septembre 2026 chez Vinatis.
- Style
- Fruité
- Dosage
- Brut
- Cépages
- 80% Pinot noir, 20% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis
Notre lecture
À 24,50 euros, ce brut à 80 % de pinot noir offre agrumes et fruits blancs pour l’apéritif.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, à dominante pinot noir, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez frais d'agrumes et de fruits à chair blanche.
- Bouche
- Bouche souple et très fraîche, sur une palette fruitée, le pinot noir donnant la chair.
- Finale
- Finale fraîche et fruitée, facile à tout moment.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès5/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.