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Haton & Filles

Haton & Filles est une maison familiale de champagne installée à Damery, sur la rive droite de la vallée de la Marne. Elle a été fondée en 1928 par Eugène Haton et son fils Octave. Philippe Haton l'a dirigée à partir de 1983, puis l'a transmise en 2017 à ses filles Élodie et Ophélie, ce qui a conduit au changement de nom de Haton et Fils en Haton et Filles. La maison met en avant le pinot meunier, avec des cuvées comme Solo de Meunier, Cadence ou Accord de cépages, ainsi que le blanc de blancs Sonate de Chardonnay et le rosé Agathe.