Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Ernest Rapeneau Brut | Devaux Cœur des Bar Rosé | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 29,90 € | 37,90 € | 27,50 € |
| Style | Vif | Fruité | Fruité |
| Dosage | Brut | Brut Rosé | Brut |
| Cépages | 20% Chardonnay, 45% Pinot noir, 35% Pinot meunier | 20% Chardonnay, 80% Pinot noir | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Brut et Réserve Brut
- 87 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Cœur des Bar Rosé et Réserve Brut
- 85 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Brut et Cœur des Bar Rosé
- 77 % de proximité · écart principal : expression briochée