Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Billecart-Salmon Le Sous Bois | Tsarine Brut | Malard Excellence Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 77,90 € | 29,00 € | 29,90 € |
| Style | Intense | Fruité | Vif |
| Dosage | Extra Brut | Brut | Brut |
| Cépages | 43% Chardonnay, 28% Pinot noir, 29% Pinot meunier | 34% Chardonnay, 33% Pinot meunier, 33% Pinot noir | 60% Pinot noir, 40% Chardonnay |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Brut et Excellence Brut
- 90 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Le Sous Bois et Brut
- 65 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Le Sous Bois et Excellence Brut
- 65 % de proximité · écart principal : expression briochée