Joseph Perrier
Cuvée Royale Brut
Champagne · Brut. Fruité. Assemblage : 35% Chardonnay, 35% Pinot noir, 30% Pinot meunier.
39,00 €
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- Style
- Fruité
- Dosage
- Brut
- Cépages
- 35% Chardonnay, 35% Pinot noir, 30% Pinot meunier
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis
- Sources
- Producteur : josephperrier.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Pomme, poire et pêche : ce brut passe de l’apéritif aux sushis sans changer de bouteille.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, sur une bulle fine et régulière, assemblage des trois cépages.
- Nez
- Un nez de pomme, de poire et de pêche, sur une note florale.
- Bouche
- Bouche équilibrée et fraîche, d'un abord facile.
- Finale
- Finale fruitée et nette.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès5/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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