Accord mets & champagne
Pour un dessert
- Dessert
- Maximum 30,00 € / 75 cl
Sur un dessert, son dosage tendre apporte la douceur qu’un brut n’a pas.
Votre dessert est-il peu sucré, modérément sucré ou très sucré ?
Le sucre du dessert décide du dosage de la bouteille.
Le meilleur accord
Michel Furdyna
Demi Sec Carte Blanche
- Sur un dessert, son dosage tendre apporte la douceur qu’un brut n’a pas.
27,90 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Lien affilié · Prix relevé le 24 septembre 2026 chez Vinatis.
- Style
- Fruité
- Dosage
- Demi-Sec
- Cépages
- 5% Pinot meunier, 70% Pinot noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot blanc
- Service
- 6–8 °C · verre tulipe
- Accords
- Dessert & fruits rouges
Notre lecture
Poire, brioche et vanille dans un demi-sec de la Côte des Bar, à servir sur une tarte aux fruits.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, sur une bulle fine et régulière, à dominante pinot noir.
- Nez
- Un nez gourmand de poire, de brioche et de vanille.
- Bouche
- Bouche généreuse et sucrée, marque d'un demi-sec de la Côte des Bar.
- Finale
- Finale douce et fruitée.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.