Accord mets & champagne
Pour des fromages
- Fromages
- Magnum (1,5 L)
Sur des fromages, sa puissance répond au gras.
Aucune cuvée suivie ne tient dans la tranche « Moins de 30 € ». La moins chère du catalogue est à 54,90 €. La bouteille ci-dessous est le meilleur accord sans cette contrainte. Elle dépasse le prix que vous avez indiqué.
Le meilleur accord
Moët & Chandon
Grand Vintage 2016
- Sur des fromages, sa puissance répond au gras.
139,00 €
Voir ce magnum chez Vinatis (nouvel onglet)Lien affilié · Prix relevé le 26 septembre 2026 chez Vinatis.
- Style
- Intense
- Dosage
- Extra Brut
- Cépages
- 48% Chardonnay, 34% Pinot noir, 18% Pinot meunier
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif
Notre lecture
Gingembre, coing et noisette marquent ce Grand Vintage 2016 extra brut, à ouvrir sur un bar rôti.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, sur une bulle fine, après sept ans de cave.
- Nez
- Un nez frais de pêche et d'abricot, sur une note de fleur d'oranger.
- Bouche
- Bouche mûre et ciselée, sur le gingembre, une note de noisette et le coing.
- Finale
- Finale pure et équilibrée.
Fraîcheur4/5
Rondeur3/5
Puissance4/5
Facilité d’accès1/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.